Cours de cuisine
Cours de cuisine dans le désert d'Agafay
- Durée : 3 à 4 heures de cuisine et de repas.
- Lieu : Le cours se déroule dans un magnifique cadre désertique, où vous serez entouré par la beauté tranquille de l’Agafay.
- Instruction dirigée par un chef : Notre chef expérimenté vous guidera à travers chaque étape, de la sélection des ingrédients les plus frais à la préparation de plats traditionnels marocains tels que les tagines, le couscous et bien plus encore.
- Fusion de tradition et d’innovation : Apprenez à combiner les saveurs traditionnelles marocaines avec des techniques modernes, améliorant ainsi vos compétences culinaires.
- Déjeuner ou Dîner : Après avoir préparé vos plats, vous vous installerez pour déguster un délicieux repas fraîchement préparé avec les plats que vous avez créés. Savourez les saveurs de votre travail tout en admirant les paysages spectaculaires du désert.
À quoi s'attendre ?
- Atelier de Cuisine Traditionnelle : À votre arrivée au camp, vous serez accueilli par un chef local passionné qui vous introduira aux secrets de la cuisine marocaine. Apprenez à travailler avec des épices telles que le cumin, le curcuma et le ras-el-hanout pour créer des plats emblématiques comme le tagine, le couscous et les salades marocaines.
- Cuisine Pratique : Vous participerez activement à la préparation de votre repas, guidé étape par étape par le chef. Acquérez des compétences et des astuces précieuses pour maîtriser les recettes traditionnelles.
- Dégustation Délicieuse : Après avoir préparé votre repas, vous vous installerez pour savourer les fruits de votre travail, accompagnés de thé à la menthe traditionnel marocain. Détendez-vous et dégustez vos créations dans l’environnement tranquille du désert.
- Une Expérience Inoubliable : Repartez avec de nouvelles compétences culinaires, une compréhension approfondie de la gastronomie marocaine et des souvenirs durables.
Ce qu'il faut apporter :
- Vêtements confortables adaptés à la cuisine.
- Un appareil photo pour capturer votre expérience culinaire et les superbes paysages du désert.
- Un appétit pour la délicieuse cuisine marocaine maison !